COOPERNOVA amplia produção de produtos lácteos

A ideia é aumentar a produção diária de 150 mil para 180 mil litros de leite e fabricar novos produtos (leite pasteurizado em saco, bebida láctea, iogurte, queijo gouda e esférico, entre outros). 

“Estamos fazendo uma parceria com o Banco do Brasil por meio do programa de desenvolvimento sustentável, adquirindo cinco mil matrizes para incrementar o negócio”, disse o presidente da COOPERNOVA, Daniel Robson da Silva, acrescentando que 180 associados trabalham por dia, produzindo polpas de frutas: maracujá, caju, abacaxi, acerola, cajá, manga, cupuaçu, graviola, açaí, goiaba, tamarindo, castanha de caju, entre outros produtos.

Diariamente, a cooperativa processa 10 toneladas de frutas, comercializadas para indústria (polpa industrial em tambor de 200 litros e para os supermercados em saches de 100g). A COOPERNOVA planeja produzir sucos prontos para consumo.