Cooperados otimistas com o “Leite a Pasto” em MT

Foi realizado no período de 10 a 14 de março o segundo encontro do Programa Leite a Pasto – Educação Continuada – do Sistema OCB-MT com os produtores cooperados da Coopnoroeste - Cooperativa Agropecuária do Noroeste do Mato Grosso. Os 120 produtores participantes receberam treinamento e acompanhamento técnico. “Observamos que à medida que avança o processo do programa nas comunidades o interesse dos produtores aumenta e isso demonstra que os resultados estão aparecendo na produção e mudanças estão ocorrendo”, disse o Analista de Desenvolvimento do Sistema OCB-MT, Mauro Machado Vieira.

O idealizado do Programa, mestre e doutor em Medicina Veterinária pela UFMG, Edmundo Benedetti, está otimista com desenvolvimento das ações planejadas, que tem duração de quatro anos. Ele salienta que “o programa do leite a pasto tem vital importância na vida dos cooperados, uma vez que 80% não produzem mais que 100 quilos de leite por dia e na época da seca a queda é de 50% do leite e nossa expectativa é de que e passem a produzir em média 300 quilos de leite/dia sem sazonalidade”.

Além do trabalho de orientação técnica, também são repassadas informações sobre o Sistema Cooperativista, o Sistema OCB-MT e os direitos e deveres dos cooperados, dirigentes, conselheiros e coordenadores de núcleos. Hoje o leite recebido e beneficiado pela Coopnoroeste é captado em 17 municípios e a cooperativa foi a primeira a desenvolver o programa do leite. O próximo encontro na região de Araputanga contece no período de 07 a 11 de abril.

Estão participando do Programa Leite a Pasto – Educação Continuada – do Sistema OCB-MT as cooperativas Coopenoroeste, Coopernova, Comajul e Campileite. O Sistema OCB-MT identificou 32 cooperativas de leite, sendo 14 com unidade industrial. Dessas, quatro cooperativas são responsáveis por 90% da produção e industrialização do leite de Mato Grosso.